Restaurant

Die Stuben im Wirtshaus Taube wurden zum Einkehren, Essen und Trinken geschaffen, im Sommer ergänzt durch die Terrasse. Und dass die Liebe durch den Magen geht und Käse nicht gleich Käse ist, wissen natürlich Küchenchef Haubenkoch Michael Webendorfer und sein Team.

Unter freiem Himmel auf das Leben anstoßen, lunchen oder Kaffee trinken: Ein Abstecher in den Gastgarten Eis-Café Ski Inn gehört zum Bergtag wie das Eis zum Sommer.

Wer kulinarisch das Besondere erleben möchte ist bei uns im Walisgaden genau richtig. Es erwarten Sie eine Vielzahl an Köstlichkeiten wie Tartarenhut, Spare Rip's oder ein ausgiebiges Frühstück.

Genieße unsere Bregenzerwälder und österreichischen Schmankerln und internationalen Spezialitäten in unserem hell eingerichteten Restaurant bei einem Blick durch unsere Panoramafenster auf unsere faszinierende Bergwelt.

Wir verwöhnen Sie mit einem regionalen Menü oder a la carte Karte ab 17:30 Uhr. Hausgemachte Strudel, Kuchen und Eiskarte servieren wir Ihnen gerne den ganzen Tag über.

Das mit ursprünglichem Altholz errichtete Restaurant ist in 4 unterschiedlich gestalteten Räumen - Restaurant, Ur-Alp Saal, Panoramazimmer & Kristallstube – erlebbar.
Für die Kinder ist im Kinderspielzimmer/-Platz für Spiel & Spaß gesorgt.

Für unsere Gäste kommt nur das Beste auf den Tisch, denn das Essen im Hirschen Wohlfühlhotel soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. Deshalb verspricht unsere heimische Gourmetküche ganz besondere kulinarische Erlebnisse und hält dieses Versprechen auch Tag für Tag ein.

Am 20.Mai starten wir in den Sommer. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine Gute Zeit und freuen uns auf ein Wiedersehen! Für Anfragen, Buchungen, oder anderes kontaktieren Sie das Wirtshaus via hotel@gaemsle.at

Unser Chef Guy Jourdain verwöhnt Sie täglich mit internationalen kulinarischen Köstlichkeiten. Es verwendet für seine Gerichte nur frische und hauptsächlich regionale Produkte mit bester Qualität.

Kulinarischer Adler

Unser Küchenchef Max Langel mit seinem Team verwöhnt Sie im Restaurant mit Gaumenfreuden und setzt dabei auf regional und frische Zutaten.